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シンガポール

 

シンガポールのダイニング・シーンが、さらに洗練を極めていることをご存知ですか。ひと頃話題になった屋台料理やB級グルメだけが、シンガポールの食文化ではありません。外国人ビジネスマンやリッチでグルメな旅人たちは、テイクアウトの麺類だけでは満足しきれないのです。彼らの胃袋と舌を満たしてくれるすばらしいレストランが、シンガポールのあちこちに次々と出現しています. たとえばジョエル・ロブション。香港、マカオ、台北、東京に店を構えるこのフレンチの大御所が、シンガポールのリゾートワールド セントーサに2店舗オープンしたのも自然のなりゆきと申せましょう。一方は親しみやすい“ラトリエ・コンセプト”、そしてもう一方はプリフィクス・メニューと通を唸らせるほどのワインリストを提供する正統派フレンチ。新しいレストランの出店が相次ぐシンガポールにおいて、イグネシアス・チェンの洋の東西を越えたフュージョン料理は、根強い人気があります。新たにバーもオープンし、“インタラクティブ”な経験を求める人々でさらに賑わっています。そしてレ・ザミは17年の歴史をもつ老舗フレンチ。フォアグラ大好きの美食家たちで、数ヶ月先まで予約はいっぱいです。行き先が決まれば、次はご予約を。我慢ばかりじゃつまらない。たまの贅沢なら、いいじゃないですか?

シンガポールのホテル

シンガポールのお勧めホテル

1 Big Hotel Singapore

4つ星
3.0 (5点満点) レビュー2件

200 Middle Road 地図

Singaporeにある当 4つ星ホテルでは、スパとゲスト用ランドリーをはじめとするアメニティをご用意して、お客様をお迎えしています。 ホテル内に、バー/ラウンジとレストランもございます。 ロケーション Big Hotel Singapore は、Singaporeの 4つ星ホテルで、Esplanade - Theatres on the Bay,... 詳細

2 マリーナ マンダリン シンガポール

5つ星
4.7 (5点満点) レビュー9件

6 Raffles Boulevard 地図

マリーナ・マンダリン・シンガポール(Marina Mandarin Singapore)は、マリーナ・ベイや金融街の景色を眺める、市内中心部に位置するホテルです。市内の有名な見どころとして、エスプラネード・コンサートホール、ラッフルズホテル、シティ・ホール、スタンフォード・ラッフルズの銅像があります。 ... 詳細

3 マンダリン オーチャード シンガポール ホテル

5つ星
4.5 (5点満点) レビュー4件

333 Orchard Road 地図

マンダリン・オーチャード・シンガポール(Mandarin Orchard Singapore Hotel)は、賑やかなオーチャード・ロードでも、ひときわ目立つ存在です。便利な施設とオリエンタルな魅力に溢れたホテルです。シンガポールの主なみどころには、レストランなどが並ぶ「ロバートソン・キー」や「クラーク・キー」があります。 ... 詳細